POI

-A A +A
CORO Field Dessert
Open
Closed
Sunday - Saturday:
11:00-22:00  
ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โซนเอเทรียม ถ. ราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
CORO Field Dessert

     เดินหน้าต่อยอดความสำเร็จจาก CORO Field ฟาร์มออร์แกนิกรูปแบบญี่ปุ่นแห่งแรกในไทยที่ อ. สวนผึ้ง จ. ราชบุรี สู่ร้านขนมหวานกลางกรุงภายใต้คอนเซ็ปต์ “fresh farm dessert” โดยใช้วัตถุดิบที่เป็นซิกเนเจอร์อย่างโทมิเมล่อนและมันมุราซากิส่งตรงจากฟาร์ม

     ร้านเป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งอย่างเรียบง่ายบนชั้น 3 ของเซ็นทรัลเวิลด์ แต่สะดุดตาด้วยชื่อร้านขนาดใหญ่และความน่ารักของบาร์ขนมหวาน

     CORO Field Dessert เน้นนำวัตถุดิบที่ทางฟาร์มดูแลเองปลูกเอง มาปรุงเป็นขนมหวานแบบโฮมเมดเองทุกรายละเอียดโดยเชฟมากประสบการณ์  มีกว่า 30 เมนู ทั้งไอศกรีม ของหวาน (โรตี พุดดิ้ง) และเครื่องดื่ม (สมูทตี้ ชาผลไม้) ในรูปแบบ take away

     เมนูแรกต้องโทมิเมล่อนโรตีครัมเบิลดิน ที่นำโทมิเมล่อนจากฟาร์ม CORO Field ความหวาน 17 Brix มาทำเป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเมล่อนโยเกิร์ต กินคู่โรตีแผ่นบางกรอบทอดใหม่ทุกออร์เดอร์ เพิ่มความสดชื่นด้วยโทมิเมล่อนชิ้นหอมพิเศษ และเติมคุกกี้ครัมเบิลดินสูตรเฉพาะให้เคี้ยวกรุบกรอบ

     ต่อมาเป็นมันมุราซากิพาร์เฟ่ต์ ซึ่งนำมันมุราซากิจากฟาร์มมาเผาจนได้กลิ่นหอมและเนื้อเหนียวนุ่ม แล้วทำเป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟมันเผา กินคู่กับมันมุราซากิเชื่อมและมาร์ชแมลโลว์เผาอ่อนๆ ที่ให้ความหอมหวานแบบธรรมชาติ

     เมนูเด่นจากโทมิเมล่อนและมันมุราซากินี้ เชฟดีไซน์ให้ลูกค้าถือขนมชิมไปชอปปิงไปได้ด้วย อร่อยเพลินช็อปเพลินไปพร้อมกัน

 

Greendee

สถานที่ใกล้เคียง